Descrizione

Il tagliere in controfibra (o end grain) è il “fuoriclasse” dei taglieri. È più complesso da realizzare, ma offre prestazioni tecniche superiori, soprattutto per chi tiene molto ai propri coltelli.

Il Massimo dell’Artigianalità: Tagliere in Controfibra (End Grain)

Se cerchi l’eccellenza in cucina, il tagliere in controfibra è la scelta definitiva. A differenza dei taglieri comuni, qui il legno è disposto con le fibre rivolte verso l’alto.

Perché è il preferito dagli Chef?

• Auto-rigenerante: Le fibre del legno si “aprono” per accogliere la lama e si “richiudono” dopo il passaggio, riducendo drasticamente i segni dei tagli.

• Protegge i tuoi coltelli: Poiché non tagli “contro” la fibra ma “dentro” di essa, il filo della lama rimane affilato molto più a lungo.

• Stabilità Estrema: Uno spessore generoso e una struttura robusta che non si imbarca e non scivola mai sul piano di lavoro.

Caratteristiche principali

• Realizzazione artigianale: ogni pezzo è unico

•  Trattato con olio di vaselina enologico

• Personalizzazione con nomi, iniziali, date, loghi o frasi incise

• Design moderno, elegante e adatto a ogni ambiente

•  Essenza di legno, misura e forma personalizzate

Perché scegliere questo tagliere

• Dona un tocco di design autentico ai tuoi spazi

• Perfetto come regalo per matrimoni, anniversari, nuove case, clienti aziendali

• Realizzato con materiali solidi e duraturi

• Puoi trasformarlo in un pezzo unico grazie alla personalizzazione

N.B : al momento dell’acquisto riceverai tutte le informazioni necessarie per la corretta cura e manutenzione.